![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2021/10/face01.png)
KALDI福袋シリーズ「モカマタリ」。
今大流行!?イエメンのお豆様。
今日も外出用に大量抽出。スイッチで使用している03を急遽転用(どっちが?)。
中細挽きくらいの細めに挽いて蒸らし行程で撹拌を行う。
その後は極力早い抽出を心がける。
モカらしいアロマに包まれております。
2日続けてリトル・フィート。
ディキシー・チキンもそうだが、
それ以上に、はっきり言ってこの気持ちが悪いジャケットがインパクト強すぎ。
後ろに立っている男は何者??
音楽は最高です。泥臭さと新しさ。
ローウェル・ジョージのスライドギターは特筆もの。
https://music.apple.com/jp/album/sailin-shoes/474616419
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043417-1024x768.jpg)
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043417-1024x768.jpg)
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043447-1024x768.jpg)
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043447-1024x768.jpg)
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043711-1024x768.jpg)
![](https://haraichi-coffee.com/wp-content/uploads/2022/01/20220120_043711-1024x768.jpg)
コメント