コーヒー日記 令和4年1月13日(木)

焙煎：ハライチコーヒー
豆：ブラジル フルッタ・メルカドン(中深煎り)
焙煎からの経過日数：8日
抽出器具：メリタ アロマフィルター1×2
フィルター：メリタ ペーパーフィルター
グラインダー：JPpro-90c
豆-注湯-温-総時間：25g-338mL-88℃-2’30”
あっさり度：⑫
うつわ：会津本郷焼 粋月焼

haraichi-coffee

メリタのアロマフィルターでお手軽抽出。
フルッタは8日目を迎え、ファーストフレーバーにシトラス系の酸味を感じるようになっている。
これまで結構この豆は飲んできているが、これまでこんなフレーバーを感じたことがなかった。不思議。

今日は何となくクイーン。
最近ベスト盤が多い気がする。
心理的にはどういう状態なんだろう。どなたか心理診断お願いします。
まあ、さすがにいいところがビシッとそろっております。
https://music.apple.com/jp/album/greatest-hits/1423600846