コーヒー日記 令和4年1月9日(日)「さようならカリタ102」

焙煎：ハライチコーヒー
豆：ブラジル サントスNo.2(中深煎り)
焙煎からの経過日数：5日
抽出器具：カリタ102
グラインダー：カリタNextG-3c
豆-注湯-温：32g-460mL-87℃
あっさり度：⑬
うつわ：笠間焼 重太郎窯 岩見正巳

haraichi-coffee

カリタ102にて。
いろいろ書こうと思っていましたが、
長く使ってきたカリタ様を落としてしまいました。ショックです。
悔しいので即アマゾンで注文！
サントスは気を張らずに飲みましょう。

今日はお茶の水を目指します。
また気になるウクレレが…
などなど思いをはせながら、今日はここアルバム。
Judy And Maryのファースト。
大好きなアルバムです。
https://music.apple.com/jp/album/j-a-m/1536199910